ハーブガーデン便り

まだまだこれから

昨日の夕方、霧ヶ峰富士見台へニッコウキスゲの写真を撮りに

行ってきました。5分咲きといった感じでしょうか？

まだ咲いていない蕾が沢山有り、それらが咲くと、今年は

高原に黄色の絨毯を広げたような景色が楽しめそうな予感がします。

車山高原は6分咲きくらいでしょうか？山頂は3分咲きくらいだ

そうです。ニッコウキスゲの盛期も例年より早くなりそうです。

日没前の高原は爽やかな風が吹き気持ちよかったです。

半袖の服だと少し寒いくらいでした。

幸運をもたらすハーブ

お客様をお見送りした後にちょこちょこワイルドストロベリーを摘む

最近の日課になっています。ある程度キープしたら、まとめて砂糖

と煮てジャムに。これを朝食のヨーグルトに入れて召し上がって

いただいています。ワイルドストロベリーは大事に育てると幸運

をもたらしてくれるとのジンクスがあるそうです。

そのお裾分けみたいな感じでしょうか。(笑)

採れる量はそれほど多量ではないので、今の時期限定になるので

ご理解ください。ランナーで殖えますので、ご希望の方には

苗をプレゼントします。お申し出くださいね。

葉っぱの方もハーブティーにして楽しめるそうですが、すぐに

使わないと、しおれる過程で毒性が発生するそう

なのでお気を付け下さい。

話が飛びますが、イギリスの陶器会社ウエッジウッドの昔から

の定番柄に採用されているのでも有名ですよね。

何があるの？

関東甲信越で本日梅雨明けとの発表がありました。何と、統計史上一番早い梅雨明けなのだとか。季節の変わり目が例年より早いのに少し驚いています。このままいくと秋の訪れも早まるのでしょうか？今から気になります。
一方、車山高原のニッコウキスゲはというと
標高1,500ｍ位で咲き始めています。ちょうどボヌールの建っている高さがそのくらいです。高原の方では登山道の入口、リフト乗り場の辺りでも一部ですが咲いている株もあります。
写真はボヌールの前庭のニッコウキスゲ。花の奥にセセリチョウが頭を突っ込み何か探っています。何か気になるものでもあるのでしょうか？レンズをかなり近づけても逃げないくらい集中していました。(笑)

つややか

昨日からシトシト降り続いている雨。土曜には晴れた空が

見れそうです。（現在の天気予報ですが）

最近ボヌールの周りの木々の枝払い作業を行っているのですが

その際に、もみじの樹を幾つか見つけることができました。

小さな株ですが、葉っぱが雨に濡れてつややかです。

知らない間に成長したようです。植えたものではなく、自然に

増えたものです。あと２０年も経てば秋の紅葉も此処で

楽しめそうです。（気の長い話ですが）（笑）

グリーンのポタージュ

原村で採れたグリーンアスパラガスをポタージュに。

緑のスープなのですが、光の加減なのか、写真で

見ると微妙な色に……。昨日のスープです

実際はもっと鮮やかな緑です。

写真で色の再現、難しい……。