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元気なバジル

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今年の夏は雨が多くてジメジメした曇り空、気温も低くバジルの栽培には適しているとは言えない
環境だったのですが、意に反してご覧のとおり盛況!しかし、バジルのシーズンもそろそろ終了だと
思いますので、このまま収穫してジェノバソースでも作ろうと思います。

実はこの苗すべて車山のリゾートインのオーナーからの頂き物でして今度お会いした時に苗の種類とか
詳しく聞いて見ようと思っています。Oさんありがとうございます!

# by ri-bonheur | 2014-09-03 17:54 | 花、ハーブ | Comments(0)

久しぶりの青空

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ここ数日曇りや雨の天気が続いていましたが、今朝は気持ちよく晴れた空を見ることができました。
八ヶ岳方面には雲海も見れましたよ。朝6時すぎで気温は12度。結構寒いです。

# by ri-bonheur | 2014-09-02 08:53 | 情報 | Comments(0)

甘いトウモロコシ

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まだまだ美味しいトウモロコシ(味来)です。お土産にもいいですよ。
美味しくいただくコツはできるだけ購入後早く火を通すこと。
生でも食べられるトウモロコシですが、自分は加熱したものが好きです。
蒸してもゆでてもいいのですが、加熱時間は少なめに。2、3分が目安です。

# by ri-bonheur | 2014-08-31 20:03 | 料理 | Comments(0)

一面、そばの花

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本日、買い出しの途中にそばの花が一面に広がった畑を発見。
思わず撮っちゃいました。少し気が早いですが新そばが楽しみです。
(11月頃なのでだいぶ先ですね)(笑)

最近気温が低い日が多くなり、めっきり秋めいてきています。低いときで気温が14,5度です。
特に朝夕は低くTシャツだけなどという格好ではとても耐えられません。
上に着るシャツ、カーディガン、薄手のセーターなど必ずお持ちになってください。

# by ri-bonheur | 2014-08-29 14:57 | 自然 | Comments(0)

過去の記事をコツコツと

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ボヌールのサイトのトップページの新着情報のところに同じ日付で記事のアップが続いていることが時々あります。
これは過去の記事のアップを行っているので、少しややこしくなるかもしれませんが、ご了承ください。
初めてお越しいただいた方はよろしければご覧ください。いつもお越しの方は前の季節をさかのぼって
写真だけでもお楽しみください。もちろん、基本スルーでOKです。(笑)

最初はここに引越しした際に写真のサイズも違うので過去の記事はもういいかな、と思っていたのですが、
何人かの方からもったいないから時間の取れるときにでもコツコツアップしてみては、とアドバイスを受け、
実行しています。内容は車山周辺の自然やボヌールの料理、天気の情報、
個人的な趣味の話など色んなことが載っています。

# by ri-bonheur | 2014-08-28 00:27 | 仕事 | Comments(0)