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車山肩のニッコウキスゲは

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朝夕は涼しいのですが、日中はそれなりに気温が上がっています。昨日と同じく
今日も夕方まで蒸し暑い天気でした。現在pm9時過ぎですが、窓からは
冷たい風が室内に入ってきて、心地良いです。

今日の食材の買い出しの帰りに車山肩に寄ってニッコウキスゲの写真を撮って
きました。平日のお昼過ぎで駐車場は8割くらいの埋まり具合。待つことなく
駐車出来て、ラッキー♪ 咲き具合は5分咲きといったところでしょうか?
蕾はまだまだありましたので、これから花はさらに増えそうな様子。

今日のディナーの用意があるので、5分くらいで撮影終了して
急いで帰りました。山の雰囲気は感じていただけるでしょうか?

車山高原の方の様子も見に行きたいのですが、なかなか時間が取れない
日が続いています。連休明けにも様子をお伝えできればと考えています。



# by ri-bonheur | 2017-07-13 21:20 | 花、ハーブ | Comments(0)

タイムのアロマ

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今朝は自治会の行事で毎年2回行われる草刈り作業。先程帰ってきました。
担当したエリアは白樺湖より下のヘアピンカーブの連続する道の両サイド。
皆で頑張って、かなりすっきりしました。(まぁ、すぐに伸びちゃうん
ですけど)ビーナスラインは木の伐採もあったようで、少し見晴らしが
良くなったかも。こうして、定期的に人の手を入れないと荒れて
しまうので大切な事ですね。他のオーナーと会うのも楽しいので
この作業、大変ですけど実は好きなんです。(^^)

当ブログのタイトルが「ハーブガーデン便り」なので、たまにはハーブの
話題も。(笑) ボヌールの庭のハーブも花に負けずグングン元気よく育っています。

ハーブは料理にもよく用いていますが、香りのおもてなしにも使っています。
タイムのブーケを小さなベースに入れて、館内の所々に置いています。

爽やかないい香りで楽しんでいただいています。軽く葉を撫でると
さらにアロマが広がります。是非試してください。

# by ri-bonheur | 2017-07-11 14:32 | 花、ハーブ | Comments(0)

芋焼酎の3M

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鹿児島の極上の芋焼酎で「3M」と言えば「森伊蔵」「魔王」「村尾」。どれも
最高に美味しい焼酎ですが、値段も最高に破格。(笑) 先日、焼酎好きの友人が
持ってきてくれたのがこの写真の「村尾」。クセが強いといわれる芋焼酎ですが、
村尾は芋の良い風味だけを取り上げて、ふんわりとまろやかに美味しく作られた焼酎。

蔵元の村尾酒造で村尾寿彦さんお一人で造られている為、生産量がとても少なく
とても手に入りにくい逸品。ですが、友人のおかげで3Ⅿをコンプリート達成。
「ありがとう!」 申し訳ございませんが、ここで紹介しておきながらボヌールでは
お出ししていません。ご了承ください。 (*_ _)人ゴメンナサイ m(_ _)m 

プライベートなお酒の話という事で……。102.png

# by ri-bonheur | 2017-07-10 11:06 | ワイン、飲み物 | Comments(0)

少しづつ、少しづつ

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最近の日課みたいになっているのが、チェックアウトのお客様をお見送りした
後に庭のワイルドストロベリーを摘むこと。今朝はこれくらい。少しづつ
ですが収穫し続けています。いい香りがします。そこそこ冷蔵庫に
溜まってきたので、ジャムにしてみます。

# by ri-bonheur | 2017-07-09 10:30 | 花、ハーブ | Comments(0)

遠景でスミマセン

遠景でスミマセン_b0341869_19354434.jpg
夕方のリフト営業終了後、雷が遠くで鳴る中、ビビりながらビオトープの散策道を歩き
ニッコウキスゲの保護域の山麓寄りの部分の様子です。遠くの景色で見難いのですが
5分咲といったところでしょうか?遠景でスミマセン。

満開はもう少し先になりそうです。車山肩の部分にも見に行きたいのですが、時間をとるのが難しく、
未だ、ご紹介出来ていないのが残念です。何とか一度は行ってみて撮影したいと考えています。

この後、車に乗った途端、すぐに大粒の雨が降りだし、危うくビショビショになるところでした。
九州をはじめ西日本では大雨の災害で大変なことになっています。一刻も早くこの災害が収束に
向かってくれることを祈るばかりです。

# by ri-bonheur | 2017-07-07 19:51 | 花、ハーブ | Comments(0)