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かんきつ類をふんだんに
2015年02月26日
かんきつ類がいろいろ楽しめるシーズンですね。今日のデザートは小さなデミタス...
雨水
2015年02月19日
2月19日の今日は、二十四節気でいうところの「雨水」(うすい)だそうです。...
シーズン券が当たる
2015年02月18日
今日は朝から少し湿った雪がけっこう降りました。 車山高原のスキー場のキャン...
あっ、忘れてた
2015年02月17日
実は昨日2月16日はこの付近の渓流釣りの解禁日だったのです。周辺の雪の多さ...
車山神社
2015年02月16日
車山のスキー場の上に少し歩いていくと神社があります。神社と言っても小さな祠...
何十年ぶり?
2015年02月15日
「りくろーおじさんのチーズケーキ」 先日大阪のお土産で頂きました。本当に久...
春・・・♪
2015年02月14日
下処理の前に水につけてシャキッと。美味しそうですね~。 窓から差し込む光と...
豪華なプレゼントが
2015年02月13日
昨日久しぶりに滑りに行ってきました。ゲレンデの状態は良いですよ♪ 今度の日...
パステルカラーの朝
2015年02月12日
ダイレクトに日が差し込んで来ないので、柔らかな色合いに。車山肩から蓼科山を...
ピエンソ デ カンポ
2015年02月11日
先日の肉料理です。イベリコ豚のリブロースを白ワインのソースとオレンジのコン...
巨匠にふれる
2015年02月10日
料理人だったら多分持っているであろう本。「LE GUIDE CULINA...
コンディション良
2015年02月09日
一昨日、昨日と少しですが雪が降りました。 良いコンディションのゲレンデを横...
5種類
2015年02月07日
海老、槍烏賊、バイ貝はシンプルに火を入れて、ソースは5種類で。 アーティチ...
一面白銀
2015年02月06日
今日のビーナスラインの状況はこんな感じ↑ 一面白銀の世界です。きっちり除雪...
肉料理
2015年02月01日
「牛ロースのグリエ、ソースボルドレーズ」先日ブログで紹介したパンダ豆を煮込...
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車山高原のオーベルジュです。http://www.ri-bonheur.com/車山周辺の自然とボヌールの情報を発信していきます。
by ボヌール
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