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サラサラ

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手ですくって握っても決して固まらないパウダースノー。今朝の
車山の雪です。

sara sara

by ri-bonheur | 2015-01-20 13:06 | 自然 | Comments(0)

パンダ?シャチ?

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パンダ豆ともシャチ豆とも言われるそうです。地元茅野市の米沢で栽培している豆で
インゲンマメ種だそうです。北海道の在来種で、茅野と北海道、気候が似ていて
土があっているのでしょうね。一般市場に出回らない貴重な豆だそうです。

とりあえず一晩つけて煮てみよう。

自分にはペンギンに見えました。(笑)

by ri-bonheur | 2015-01-18 14:43 | 料理 | Comments(0)

吹雪の後

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昨日の地吹雪の後の里山の様子はこんな感じ。夏は水田がずーっと続く圃場なのですが。
今日は一面真っ白でした。気温がぐんぐん上がっていましたので、すぐに溶けるでしょうね。

道路は除雪が行われていますが、明日は大門街道の途中からチェーンが必要になってくると思います。
お昼過ぎには白樺湖まではチェーン無しで登っていけると思います。ただし、大門峠の交差点から車山まで
はノーマルタイヤでは無理です。スタッドレスタイヤもしくはチェーンの装着が必要となります。

by ri-bonheur | 2015-01-16 17:07 | 自然 | Comments(0)

地吹雪の中

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車山の自治会の行事で毎年恒例のどんど焼きが本日の大雪の天気の中行われました。
地吹雪のとても厳しい天気でしたが、多くの人が参加していました。
繭玉のお餅焼きと最後の厄投げ時の子供たちがとても楽しそうでした!

by ri-bonheur | 2015-01-15 22:26 | その他 | Comments(0)

遅いですが

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今頃?という時期ですが、初詣に行って来ました。いつも上社の本宮に
行っていたのですが、今年は下社の秋宮に行って来ました。

天気が良くポカポカと気持ちよかったです。こちらの一の柱(御柱)
の方が太くて迫力ありました。いよいよ来年が御柱祭ですね。

by ri-bonheur | 2015-01-13 23:24 | その他 | Comments(0)

本日のオードブルは

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鴨のコンフィを使ったパルマンティエとフォアグラのオードブル。トリュフ入りポルトソースで。

by ri-bonheur | 2015-01-09 20:00 | 料理 | Comments(0)

宵の明星

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見えますでしょうか?真ん中から少し右の辺りに見えるのが金星。西の空に一番最初に輝く星が今日もきれいでした。


by ri-bonheur | 2015-01-08 21:12 | 自然 | Comments(0)

牛肉の赤ワイン煮

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先日のディナーの肉料理です。牛肉を赤ワインでじっくり煮込みました。

by ri-bonheur | 2015-01-06 23:44 | 料理 | Comments(0)

謹賀新年 2015

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明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

連日の降雪でスキー場のコンディションは最高です。初滑りは是非、車山高原で!

by ri-bonheur | 2015-01-04 11:43 | その他 | Comments(0)