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カテゴリ：ワイン、飲み物( 27 )

検討中
2023年03月18日
ラム肉とか鴨のコンフィグラスフェッドの牛赤身肉あとチーズ(ウォッシュタイ...
大寒仕込みの
2022年05月18日
諏訪五蔵の中の一つ伊東酒造さんの横笛　純米吟醸無濾過大寒仕込みを先日い...
楽しい試飲
2022年05月11日
一昨日、昨日と試飲。あまり強くないので少しづつ試しています。 いろいろ、...
ハーフボトル試飲用
2022年04月27日
本日、試飲用ワイン到着。 楽しみです。 全てハーフサイズの赤。 ボヌール...
フェンディのスプマンテ
2022年01月17日
先日、フェンディのスプマンテをいただく機会に恵まれました。 5姉妹の次女...
ゼロ・ドサージュ
2021年12月03日
初ゼロ・ドサ―ジュ。 ゼロ・ドサ―ジュとは「糖分を補わずに醸造した極辛口...
再生されたシャトー
2021年06月06日
あのサントリーが1983年に購入し、それまで3級の格付けを持ちながら、あ...
慰労会＆試飲会
2021年05月18日
GWに頑張ったので皆で慰労会＆試飲会 家の周りで採れる山菜と権太呂のうど...
有機栽培の葡萄と亜硫酸塩無添加のワイン
2021年04月27日
ジェラール・ベルトランが造る添加物無しのワインに出会いました。 まだお客...
希少なシャルドネ入荷しました
2021年03月10日
全米ナンバーワン畑の「ビエン・ナシド」と「カレラ」がコラボレーションし、...
お休みをいただきました
2020年11月04日
久しぶりのお休みをいただきました。それに合わせて遊びに来てくれた友人のお...
本日入荷のワイン
2020年09月07日
以前に試飲していて、気に入っていたワインをリストに入れることにしました。...
勉強です
2019年12月14日
年産4500本のみの貴重なワインをいただきました。 良い勉強をさせていた...
試飲
2019年11月01日
今年は紅葉の盛期が遅いみたいで、車山周辺で現在見頃を迎えています。 この連...
決めました
2019年09月21日
最近、車山高原は冷え込みがかなり強くなってきました。 只今、気温10℃。...
オーパスワンの隣の畑だとか
2019年08月01日
先日、試飲したワインのお話しを。 ナパバレーのセコイア・グローブ、カベルネ...
シャンパンプラン、如何ですか？
2017年10月02日
夏の初めから秋になっても人気の高いプランが【ボワゼルハーフボトルのシャンパ...
試飲を
2017年09月01日
先日ブログで紹介した「シガリュス・ルージュ」。自宅で試飲しました。少しアル...
6種類の葡萄から
2017年08月29日
赤ワインの新たな入荷が続いています。今回は南フランスから。「シガリュス・ル...
新たにオンリスト
2017年08月09日
台風が通り過ぎ、天気はようやく夏らしい感じに。朝から青い空が久しぶりに顔を...
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