ハーブガーデン便り

昔読んだ開高健の本を最近また

読み直しています。

上の写真の一番上にある「オーパ！」の

ページを繰ると冒頭の一文が予言めいて

いて、制限が多い現在の萎縮

した自分の心にささります。

「何かの事情があって野外へ出れない人、

海外へ行けない人、鳥獣虫魚の話の好きな人

（中略）すべて、書斎にいるときの

私に似た人たちのために」

これを著したご本人もさすがに

今の世界は想像できなかったでしょうネ。

高橋昇氏の写真も一緒に楽しんでいます。

# by ri-bonheur | 2020-04-29 18:40 | 趣味 | Comments(0)

営業自粛のお知らせ

昨日、町に用事ができたので、そのついでに

茅野市の運動公園に立ち寄ってみたところ

桜が満開でした。平日でしたが、学校が

休校という事も有り、広場やグランドで

遊ぶ子供たちの姿もチラホラ。

野外でこんな広い場所だと大丈夫でしょうね。

散歩しながらお花見の方も少しですが

いらっしゃいました。（もちろん皆さん

マスク着用）

外出自粛の為でしょうか、例年よりは

人出がやはり少ないようです。

ボヌールも先日の全国の緊急事態宣言をうけて

新型コロナウイルス感染症拡大の防止の為

しばらく営業の自粛を行います。

ご了承くださいませ。

世界的な感染拡大の一日も早い収束を

願って已みません。

# by ri-bonheur | 2020-04-18 13:59 | 自然 | Comments(2)

スキーシーズンも残すところ、あと２日。その最終日の日曜の天気予報はなんと「雪」しかもこの雪、関東地方の平野部でも降るということですので、まとまった量になりそうです。（今さらという気がしないでもないですが）（苦笑）
今日までの諏訪地方の天気は比較的暖かな日が続いていましたので、また冬に少し戻ったようになるのでしょうか？
話しは変わって、最近市場で手に入る山菜や野草が増えてきました。ウルイ、カンゾウ、野蒜、ウコギ、クレソンふきのとう（これは近所でも生えています）などなど。気温が上がってくるのとこんな食材に出会えるようになることで春の足音が聞こえるような気がします。
上のオードブルの写真ですが、ウルイをあしらっています。本日のお客様に味わっていただきました。
少しぬめりがあるのが特徴ですが味そのものはあまり癖が無いので食べやすい山菜です。
魚料理にはフキノトウをとり入れたりと料理でも春を感じていただけたと思います。
東京は今、桜が見頃を迎えていますね。この辺りの桜はもう少し先になりそうですがそれでも、例年よりは開花の時期が早くなりそうです。
また桜の写真が撮れましたらこちらにアップしたいと思います。