2018年 09月 30日 ( 1 )

ピリッとアクセント

おすすめグルメ!食欲の秋を楽しもう!

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昨日のデザートのガトーは洋梨のタルトでした。クレーム
ダマンドと洋梨とパート・シュクレだけでも普通に
美味しいのですが、ピリッとアクセントをつける為に
ナパ―ジュを塗った後にガリガリッと黒胡椒を。
これで少し味が引き締まります。165.png



by ri-bonheur | 2018-09-30 13:13 | 料理 | Comments(0)