2018年 08月 07日 ( 1 )

茄子イロイロ

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地物野菜の美味しい季節です。茄子の種類もたくさん。
細長い緑のもの、薄い紫のもの、斑の紫のものなどなど

どれもへたの部分のトゲトゲが痛いです。うっかり
触ると刺さります。この写真を撮る際にも斑の紫の
トゲにやられました。(痛っ)

今日の肉料理の付け合わせに緑の細い茄子を
使いました。もちろん好評いただきました。

by ri-bonheur | 2018-08-07 21:51 | 料理 | Comments(0)