2018年 04月 29日 ( 1 )

山の幸

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このゴールデンウイークにばっちりタイミングが合いました。自宅の庭で採れた
山菜達。こごみ、コシアブラ、たらの芽、木の芽、すべて天然物です。

昨日、今日のメニューにも盛り込んでいます。フリットにしたり、スパイスのように
使ったり、ソテーしたりなどなど。もちろん、まかないでも頂きました。(^^)

山の恵みに感謝!

あと何日かはお出しできそうです。お楽しみに!!


by ri-bonheur | 2018-04-29 21:34 | 料理 | Comments(0)