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2015年 01月 31日 ( 1 )

うるいとなばな

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春を感じさせられる野菜が次々入荷しています。まず「うるい」。山形県の最上の産地のものです。
「なばな」は高知県の土佐のもの。どちらも瑞々しくて新鮮です。今回の写真のものは地物の野菜ではないですが、
サラダで使う水菜、からし菜、わさび菜、ルッコラ、ブーケレタスなどは諏訪のものを使っています。

地物も他県産どちらも美味しいものを取り揃えています。

by ri-bonheur | 2015-01-31 22:42 | 料理 | Comments(0)