人気ブログランキング | 話題のタグを見る

とうもろこしのアイスクリーム

とうもろこしのアイスクリーム_b0341869_16394965.jpg

ボヌールの営業は
お休みとなっていますが
 
厨房で仕込み
PCの前で事務仕事
など午前中から
次々にこなしています。

写真の黄色の液体は
トウモロコシの
アイスクリームの
ベース。朝採れの
地元でとれた
ゴールドラッシュという
品種のトウモロコシを
デザートのアイスクリーム
に仕上げています。

仕込みはあと少し
もうちょっと頑張ります。





8月27日はジェラートの日


by ri-bonheur | 2022-09-08 16:46 | 仕事 | Comments(0)
<< ススキの群生 明日はお休み >>