全米ナンバーワン畑の「ビエン・ナシド」
と「カレラ」がコラボレーションし、
40周年記念ボトルで出た白ワイン
がほんの少しですが、入荷しました。
漆黒のエチケットが特徴のシャルドネです。
「Fortieth Anniversary Vintage」
と「Calera」のロゴがゴールドで
刻まれています。
南向きのシャルドネ専用区画で手摘み
収穫した果実を全房プレスし、
天然酵母で発酵、フレンチ・オーク樽
で14ヶ月シュール・リーで熟成。
パーカー・ポイント 90点
ワイン・アドヴォケイト 91点
セントラルコーストのカリスマと
全米ナンバーワンのヴィンヤード
との夢のコラボのシャルドネを
この機会に是非!