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日本のピリッ

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春になると芽吹きだすもの。山椒も
その一つです。自宅の周りには山椒の
木があちこちに。この季節には木の芽を
ソースに使った料理もお出ししています。

山椒の実ほど刺激が強くないので
この木の芽の方が使いやすいかな。



by ri-bonheur | 2019-05-14 09:51 | 花、ハーブ | Comments(0)
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