みかんか?

b0341869_12543737.jpg
今年も我が家の山椒の実の収穫ができました。マダムが夢中
になって採っていると、枝の奥に蜂が巣作りの最中なのを
発見。蜂と格闘しながら収穫したものです。

ところで、山椒はミカン科サンショウ属というのをご存知
でしょうか?上の写真はマクロレンズで撮ったのですが、
果皮の様子が、こうして見るとレモンやミカンの
ような感じなのが分かりますね。

ちなみに「Rutaceae」というフォントは
ミカン科の学名です。(wikiより)

早速、本日よりどんどん使っていきます。


by ri-bonheur | 2018-06-15 13:05 | 料理 | Comments(0)
<< 新たに気付いた事 ふわふわ >>