「室礼」←しつらいと読みます。「設い」とも書きますが、きれいな大和言葉の一つです
しつらいとは「季節や人生の節目に感謝や祈願、もてなしの心を込めて部屋をととのえることです」
山本三千子著「日本人が知っておきたい和のしきたり」より
なんとなく雅（みやび）な感じがして良いですよね。
毎年、年末からお正月のお客様に楽しんでいただこうとダイニングにお花を飾っているのですが
今年はいつもより「和」の雰囲気をより強く出した仕上がりとなっています。
素材は松、竹、梅、金柳、南天の5種類。上の写真は梅と柳だけ。全部を一枚に取り込みたかった
のですが、どれもイマイチな写りだったので、あえなく断念。
当ブログには、一番華やかで綺麗な写真を選びました。お皿の上にある食材からだけでなく
飾っている花や草木からも季節感を味わっていただけると嬉しいです。
