地物野菜のサラダ

暖かい日が続いてくると地元産の野菜がたくさん入荷してきます。

写真は今朝の朝食のサラダです。9種類の野菜が入っていまして、ほぼ全部、茅野や諏訪の地元産。

もちろん新鮮でみずみずしいです。オニオン入りドレッシングで仕上げています。