人気ブログランキング | 話題のタグを見る

かわうそ祭り

かわうそ祭り_b0341869_22272202.jpg

前から聞いていた、かの有名な大吟醸、「獺祭 」

なんと、友人が持ってきてくれました。しかもワインセラーで2年熟成した逸品。
味わってみて、さらに感激。辛口でありながら甘みも感じられ透明感を感じさせられる味わい。
今まで味わったことが無い美味しさでした。
なかなか手に入らない日本酒なので、ボヌールのメニューには
載せられませんが、美味しいお酒を飲むのも勉強かな、と思っています。(笑)

ちなみに、今日のタイトルですが「獺祭」の 獺という字は「かわうそ」の意だそうです。



by ri-bonheur | 2014-09-18 22:38 | その他 | Comments(0)
<< 星に願いを 地物キタアカリのポタージュ >>