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パセリが美味しい

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地物のイタリアンパセリがたくさん入荷しました。ブルギニヨンバターの応用でオリーブオイルを使って
仔羊のロティのソースに。仔羊はローズマリーとも相性がいいので、ローズマリーも中に入っています。
ハーブの豊かな香りと一緒に仔羊を楽しんでいただきました。

by ri-bonheur | 2014-08-05 23:57 | 料理 | Comments(0)
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